🍣🍣🍣#旨樂🍣🍣🍣
也不知道從什麼時候開始，
旨樂就開始出現在壽司羊的視線之中。
從朋友的分享，PTT美食版的食記就開始對這間店多多少少的有印象。
不過說老實話那時候還沒有這麼想要來吃的衝動。
而真正刺激到壽司羊的是......
在前往旨樂之前的某一段時間看到幾位精通日料的前輩，
都PO了旨樂相關的動態或是食記，
當時心想，
既然這幾位前輩都推薦了，
那旨樂應該是一間不錯吃的壽司店吧，
所以就打電話訂位來吃吃看，
這也是所謂的名人效應吧～～～
儘管在吃之前聽到朋友對於旨樂的褒貶不一，
但是實際吃過之後，
就會覺得，以這個價格來說，而且還是在魔都台北，
只要1280元加一成真的太划算了。
撇開招待的部分，
就算是純以菜單上有寫的品項來說，旨樂的表現也是可圈可點。
不管是白甘，黑鮪魚中腹，黑鮪魚赤身醬油漬，烤午仔魚，
還有甜蝦與真鯛的昆布漬都讓人還滿喜歡的。
當然，
壽司羊還是這樣說，
不是吃過最好吃的料理之後，其他的料理都不重要，
而是要衡量價位，時節，地點，服務，環境等等其他要素。
旨樂的料理確實吃起來不會讓人有那種驚為天人的感覺，
從第一次吃台北的無菜單料理到現在，
也只有鮨処律的備長炭燒黑鮪魚跟匠樂的小鮪魚昆布碎海膽，
可以讓人到如今都記憶猶新的驚豔。
但是以1280元加一成的價位來說，
已經有過關，而且讓人喜歡了，
更精確的來說，是讓壽司羊喜歡了。
如果有機會，
在1500元以下的無菜單日本料理店，
旨樂會是壽司羊會想推薦的。
店名：旨樂
地址：台北市大安區忠孝東路三段217巷4弄16號
電話：02 2711 9281
營業時間：12：00～14：00 / 17：30～21：00
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353675920
#台北 #壽司羊 #美食 #日式料理 #日本料理 #好吃 #菜單 #美味 #握壽司 #無菜單料理 #推薦 #板前料理 #黑鮪魚 #白甘 #中腹 #赤身 #烤午仔魚 #甜蝦 #真鯛
備長炭 ptt 在 [問題] 備長炭真的值得買嗎? - 看板TWproducts 的推薦與評價
話說小弟我昨天去傳藝中心的民藝街時，看到有一家店在介紹備長炭
功能大約就是像能淨化水質，使水質由偏酸性變偏鹼性，這對身體真的蠻好的，畢竟人體本來就偏酸，需要鹼性水加以中和
還有能隔離電磁波，這對現代幾乎每天都要坐在電腦前辦公的人來說，是很吸引人的特性，畢竟電磁波若人體吸收太多會對身體有很大的傷害
其他還有像是能除溼、除臭、以及在米缸中放一條備長炭可以讓米在隔夜後保持彈性(不需要再放到冰箱)等等
一條備長炭大約每隔一個月保養一次，保養步驟就是:用清水洗刷一遍之後，放在乾燥的地方曝曬，等乾了就可以一直重覆使用，聽導覽員說，使用一輩子都不是問題
老實說，光聽到這裡，我就已經有股想購買的衝動了，尤其是他賣的價格又比外面賣的便宜將近一半的價錢左右，真的是讓人不心動也難
只是理智告訴我，不能衝動購買，一定要再問一下其他人的想法，所以才打消了這念頭
我想請教一下，版上的大大們是否有人有使用過備長炭？覺得好不好用？希望給我一點建議，讓我再評估一下有沒有購買的價值，謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.171.54.125
... <看更多>
相關內容